100% vegetal

Todos os produtos são de origem vegetal.

Produtos orgânicos

Shiitakes certificados orgânicos.

Embalagens sustentáveis

Bandejas de papelão.

Sobre a produtora

Localização: Sítio Agroecológico Triunfo, na Estrada Evangelista de Souza, Km 3 em Parelheiros-SP.

Para a Adriana, veterinária por formação, mestra em Saúde Ambiental pela FSP USP, apaixonada pela agricultura biodinâmica e fundadora da BIOSALLÜT, o ato de cuidar da terra é instintivo e inerente às mulheres, numa relação de conexão e reencontro - como um grande resgate do nosso elo com a terra.

Nesse ano de 2020 a BioSallüt decidiu pegar firme na produção e venda de Shiitakes orgânicos e artesanais.

Firmamos o pé ali em Parelheiros no Sítio Agroecológico Triunfo sob os cuidados da Adriana (@drikivet). Temos grande respeito pelo meio ambiente, pessoas e comunidade. Sendo assim, nos orgulhamos de sermos um pequeno produtor que optou pelo cultivo livre de tóxicos. Encaramos como missão levar o mais fresco, natural e potente Shiitake a todos os restaurantes e chefs de SP que assim como nós, prezam pela responsabilidade social e ambiental.

instagram.com/biosallut

instagram.com/drikivet

Desde Maio 2020 no Entreposto

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